第35章 再不下手，汤都要没了 (第1/3页)
“ 有很多种摆盘吗？”张青梅好奇的问道。
“可以有无数种摆盘，按需求调整就是了。”张若飞笑着答道。
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一眨眼又到了中午吃饭时间。
“好啦准备上菜啦！”汪叔叫了一声。
“好的！”厨房里应了一声。
“口水鸡，不！火凤凰来啦！”只见一个大圆盘里，整齐的摆放着切好的一整只鸡，上面浇着红油米椒为主的调料，主打一个红色，边上还用红辣椒雕出火焰的形状，就像一只涅盘重生的凤凰。
“过桥大刀凉白！”一个长方形的盘子里，下面铺的豆芽，上面一片凉白肉一片黄瓜，对折整齐的放在一起，像一座桥一样，青白相间，上面也是浇流好的调料，葱花点缀。
“招财！”这是卤好的猪鼻子，整整齐齐的切好摆放好，上面撒了一些花椒粉。
“孜然牛肉！”这道菜真的绝了，长方形的盘子，正方型的牛肉粒在一边整整齐齐的摆成了正方型，空白处，一根香菜加门口的紫色豌豆花，还有用酱汁拉的线，硬生生的让这道菜有了艺术福
“蒜蓉粉丝虾，哦哦！腰缠万贯！”宽边深凹的大盘整齐的摆放着，缠着粉丝浇着蒜蓉酱的虾，红白相间真好看。
“蛤蜊蒸蛋，蒸蒸日上！”
“孜然鱿鱼！”
“炸茄盒！”
“葱油鲍鱼，招财进宝！”
“清蒸鲈鱼，年年有余！”
“梅菜扣肉！”
“酸菜排骨汤！”东北的酸菜炖的排骨，闻着都开胃！
“蒜蓉生菜，生财有道！”
“菜花炒肉，花开富贵！”
“拔丝红薯！”
“水果拼盘！”
“齐啦！”
“今这个菜好精致，果然越少越精致，这个摆盘摆的，跟艺术品样，看到多养眼！”厨房讨论着。
“没看到那个排骨是大份量的，差不多够了，要是不够吃了，里面会喊加材，不要慌，我们等着就是，大不了再炒个菜。”李一直听着里面动静的，直接来了句。
“今才觉得我们的盘子多好看哈，以前都没发现过。”
“你算了吧，我们这以前上菜，这个盘子有多大，就上多少的菜，哪里像今这样哦，一个菜要这样那样摆。”
“雕花用了好多萝卜哦，别，以前这个心里美萝卜我们只晓得泡坛子，做酸菜颜色好看，你看今，张东切哈西切哈，水里一泡，漂亮的不得了！”
“张，你厨艺哪里学的？这么年龄这么厉害！可以哦！”李叔突然来了句。
“我呀，时候经常跟我大姨父去帮人家做酒席，跟那些大厨学了些，电视上学了些，书上学了些，我还在我们学校厨房勤工俭学也学了好多，最主要的是书上学的。我对做菜也有赋，看几遍都差不多记得住。”张若飞把以前的学习途径又了一遍。
“书上还有教做材？”李叔好奇了。
“李叔，学厨的书多哦，好多书的名字就叫菜谱，你跟着上面做一次，尝下味道。再根据自己喜欢的味道改进，一道菜做个两三次就会了。”张若飞道。
李叔：“……”学做菜这么简单，那我学了这么久得厨？还没你做的好吃，唉！
“我看到郭厂长今春风满面，估计接到的单子不哦！”李声的跟李叔。
“不要乱猜，做好我们自己的事，希望多接点单子，厂里多赚点钱，要是能像水泥厂那样就好了！有钱买地皮，有自己的生活区，不像我们，干啥都在厂里，唉！”李叔一声感慨，又是羡慕隔壁水泥厂的一。
“我听王，他表叔水泥厂的规划有点像大学校园，厂区就像教学楼，生活区跟他们大学里一样一样的，厂区里面有篮球场，足球场，羽毛球场地，乒乓球场地都有，只是分开的，跟他们学校比就少了个大操场，其他都一样一样。风景也好的不得了。”李跟李叔八卦来着。
“水泥厂马上又要分房子了吧，还是他们安逸！”李羡慕的不得了。
“好了好了，别想那么多，好好干活！”李叔笑骂道。
“李叔，那边结束了，可以收拾了，我们去收拾了。”过了好久王过来了一声。
“先吃饭，吃了慢慢收拾，急啥子？有半下午的时间。”李叔看着大家刚端碗准备吃饭的众人怎么有点蠢蠢欲动的感觉，啥时候干活这么积极了？
然后众人都有点不好意思的感觉，李叔更懵了。
“李叔，你们先吃，我们几个去看看有没剩点好菜，能吃就吃点，不要浪费是不？”李突然来了句，然后带着几个年轻人往包厢走去。
李叔突然笑了笑，他些兔崽子啥时候干活这么积极了，还没等李叔话呢，几人垂头丧气的回来了。
“咋了？就回来了？”李叔笑问道。
“哎呀！全剩的好看不能吃的，几乎没有剩，太精致了也不好，我们捡不到吃了！哈哈哈”李笑的还挺开心，自己做的饭菜食客
